Das deutsche Unternehmen Kloster-Kraul sucht Obstbauern, die ihre Früchte wie Äpfel, Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren zu Wein, Essig und anderen Produkten verarbeiten möchten. Da das Unternehmen in Hamminkeln, nahe der deutsch-niederländischen Grenze, ansässig ist, ist Kloster-Kraul auch auf der Suche nach niederländischen Obstbauern.
von links nach rechts Eckhard Kloste, Simone de la Motte und Kathrin Poetschki, Richard Schwiete und Melina-Lisanne Kraul. Foto: Agrarwirtschaft Niederrhein e.V
Geschäft
Der Familienbetrieb stellt aus den eigenen Äpfeln, Himbeeren, Erdbeeren oder Heidelbeeren Wein, Sekt, Essig, Likör und andere Getränke her. Die Inhaber Heike Kraul und Eckhard Kloster verfügen über eine eigene Gastronomie, einen Veranstaltungsort und seit fünf Jahren über eine Weinbibliothek.
Neue Kontakte
„Wir haben die Anlagen und das Know-how, warum nutzen wir es also nicht mehr, um auf Vertragsbasis für andere zu produzieren? Wir sehen hier noch Potenzial und möchten in Zukunft in diesem Bereich investieren und neue Kontakte zu Obstbauern in den Niederlanden knüpfen“, sagt Eckhard Kloster.
Netzwerk
Kloster-Kraul ist dem Netzwerk Agribusiness Niederrhein angeschlossen, das Akteure der grünen Branche vernetzt: Land- und Gartenbau, Lebensmittelverarbeitung, Dienstleister, Logistik, Forschungs- und Bildungseinrichtungen, die alle an der Marktversorgung mit tierischen Produkten und Pflanzen beteiligt sind.
Interessenten können Kloster-Kraul unter +49 (0)2873 919 444 oder eckhard.kloster@kloster-kraul.de kontaktieren.
Quelle: LLTB
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