Autor: Lorelei Schwarz

"Bacon-Guru. Allgemeiner Twitter-Fan. Food-Fan. Preisgekrönter Problemlöser. Lebenslanger Kaffee-Geek."

Kommerzielle Kultur des Meerfenchels in neuen deutschen Händen

Zum 1. Juli hat die Wimex-Gruppe aus Köthen (Sachsen-Anhalt) den kommerziellen Anbau von Queller (Salicornia europaea) vom Start-up „Salifaktur“ übernommen. Die grüne, blattlose Salzpflanze gilt aufgrund ihres hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalts als vielversprechendes Superfood. Als Wildform wächst der Queller normalerweise

Live: Türkisches Parlament wird Schwedens NATO-Beitritt erst im Herbst in Betracht ziehen • Der britische Minister meint, die Ukraine sollte dankbarer sein: „Wir sind nicht Amazon“

Der NATO-Gipfel diese Woche in Vilnius zeigt die Absicht des Bündnisses, mehr Truppen an seinen Grenzen zu Russland zu konzentrieren. Dies behauptet der russische Botschafter in den Vereinigten Staaten, Anatoli Antonow. ‚Wir können nirgends nachgeben‚sagte er gegenüber der russischen Nachrichtenagentur

Herberhold-Batteriefabrik in der Balkstraat

Mitten im Stadtteil Pijlsweerd stand einst die größte Batteriefabrik der Niederlande. Hier wurden die berühmten White-Cat-Batterien hergestellt. Sie beschäftigte Hunderte von Menschen, viele davon Frauen und Mädchen, aber das Unternehmen begann klein als Fahrradladen. Dem in Deutschland geborenen Gründer wurde