Nachhaltige Verpackungen verlängern die Haltbarkeit von Obst und Gemüse

Posted On: Dezember 16, 2022

Die BASF SE mit Sitz in Ludwigshafen, Deutschland, und StePac mit Sitz in Tefen, Israel, haben sich zusammengeschlossen, um die nächste Generation nachhaltiger Verpackungen speziell für den Obst- und Gemüsesektor zu entwickeln. Durch die Lieferung von StePac mit Ultramid® CcycledTM, einem chemisch recycelten Polyamid 6, bietet BASF ihrem Partner mehr Flexibilität, um kontaktempfindliche Verpackungsformate im Rahmen der Kreislaufwirtschaft auf ein höheres Nachhaltigkeitsniveau zu bringen. StePac, spezialisiert auf die Entwicklung fortschrittlicher funktionaler Verpackungslösungen, ist ein Pionier in der Verwendung von chemisch recycelten Kunststoffen für die Verpackung frischer verderblicher Waren. Das Unternehmen wurde kürzlich für die Verwendung von chemisch recyceltem Polyamid 6 in seinen flexiblen MAP-Produkten (Modified Atmosphere Packaging) REDcert2-zertifiziert. Ihre beiden Marken XgoTM und Xtend® basieren auf der MAP-Technologie mit integrierter Feuchtigkeitskontrolle, die die Atmung in Verpackungen effektiv verlangsamt, den Alterungsprozess verzögert, mikrobiellen Verderb verhindert und die Qualität und den Nährwert von Produkten für lange Zeit bewahrt. Langzeitlagerung und Ferntransport. Ultramid Ccycled wird 30 % des Verpackungsmaterials ausmachen, mit Optionen zur Integration in einem höheren Prozentsatz.

„Diese Partnerschaft wird dazu beitragen, Kunststoffverpackungen so umweltfreundlich wie möglich zu machen, um Produkte durch einen sorgfältigeren Umgang mit Kunststofffolien länger frisch zu halten“, sagte Gary Ward, Business Development Manager bei StePac. „Diese verbesserten Verpackungen behalten ihre Rolle bei der deutlichen Reduzierung von Lebensmittelabfällen, eine sehr wichtige Aufgabe, wenn man bedenkt, dass Lebensmittelabfälle für etwa 8 % der anthropogenen Treibhausgasemissionen verantwortlich sind.

Mit ChemCycling ist BASF Vorreiter beim Recycling von Kunststoffabfällen. Chemisches Recycling betrifft hauptsächlich Kunststoffabfälle, die energetisch verwertet oder deponiert worden wären. Es ergänzt das mechanische Recycling und beschleunigt eine Kreislaufwirtschaft durch die Herstellung von recyceltem Kunststoff in Lebensmittelqualität. „Aus diesen Altkunststoffen gewinnen unsere Partner in einem thermochemischen Verfahren Recyclingrohstoffe, die dann in den BASF-Verbund eingespeist werden. Über einen Massenbilanzansatz können Rohstoffe bestimmten Produkten wie Ultramid Ccycled zugeordnet werden“, erklärt Dr. Dominik Winter, Vice President des europäischen Polyamidgeschäfts der BASF. „Es hilft, fossile Rohstoffe zu ersetzen und ist ein wichtiger Schritt in Richtung Zirkularität.“

Der kolumbianische Maracuja-Exporteur Jardin Exotics wird der erste sein, der die neue Verpackungsmarke Xgo Circular verwendet. Die MAP-Eigenschaften der Verpackung in Form einer Folie zum horizontalen Befüllen und Verschließen verlangsamen den Reifungsprozess und bewahren die Qualität der Früchte während der langen Seereise von Kolumbien nach Europa. Durch die Verpackung an der Quelle in der endgültigen Einzelhandelsverpackung entfällt auch die Notwendigkeit, die Früchte bei der Ankunft neu zu verpacken. Für Maracuja macht die Kombination aus produktspezifischen Eigenschaften der modifizierten Atmosphärenfolie und hoher Wasserdampfdurchlässigkeit diese Folie einzigartig.

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