Den neuesten Zahlen zu geschätzten Handelsmengen zufolge ist der Avocadokonsum in Europa in diesem Jahr im Vergleich zum Vorjahr um 7 % gestiegen. Auf dieser Grundlage können die folgenden zwei Schlussfolgerungen gezogen werden:

• Frankreich ist der führende Verbraucher von Avocados in Europa, gefolgt von Deutschland und dem Vereinigten Königreich.
• Peru ist Europas größter Lieferant von Avocados, gefolgt von Kolumbien, Chile, Israel und Spanien.

Nach den neuesten offiziellen Zahlen über die Produktion und den Verbrauch von Avocados, veröffentlicht von der Zentrum für internationale Zusammenarbeit und agronomische Forschung für Entwicklung (CIRAD), dem französischen Zentrum für agronomische und gartenbauliche Forschung für internationale Entwicklung, ist die Avocado beliebter denn je. Weltweit exportierten Avocado-produzierende Länder zwischen Juni 2021 und Mai 2022 insgesamt 2.461.000 Tonnen Avocados. Während die Vereinigten Staaten mit 43 % der Avocado-Importe der mit Abstand größte Verbraucher von Avocados bleiben, kommt Europa mit 34 % der Avocado-Importe gleich dahinter.

In diesem Jahr stieg der Gesamtverbrauch von Avocados (geschätzte Anzahl gehandelter Avocados) in Europa um rund 55.000 Tonnen oder 7 %. Seit mehreren Jahren sind Frankreich, Deutschland und das Vereinigte Königreich die Hauptkonsumenten von Avocados in Europa. In diesem Jahr wird Frankreich mit einem geschätzten Verbrauch von 157.657 Tonnen Avocados (d. h. einem Anstieg von 8 % gegenüber 2021) zwischen Juni 2021 und Mai 2022 erneut den ersten Platz auf der europäischen Bühne einnehmen.

In Bezug auf den Bruttowert liegt Spanien mit einem geschätzten Verkaufsvolumen von 123.211 Tonnen an zweiter Stelle. Allerdings dürfte diese Zahl laut CIRAD-Experten stark zu hoch angesetzt sein, da ein Großteil der nach Spanien importierten Avocados anschließend wieder in andere europäische Länder exportiert werden. Schließlich zeigt ein leichtes Konsumplus von 3 % im Vergleich zu 2021, dass Avocados auch in Deutschland nach wie vor sehr beliebt sind.

Quelle: CIRAD

Skandinavier konsumieren die meisten Avocados pro Person
Obwohl Frankreich und Deutschland gemessen am Handelsvolumen die größten Verbraucher von Avocados sind, zeigt die Berechnung des Avocadoverbrauchs pro Kopf, dass die Skandinavier tatsächlich die größten Verbraucher von Avocados sind. Obwohl nordische Länder wie Dänemark, Schweden und Norwegen viel weniger Avocados importieren als Frankreich, Deutschland und England, ist die Bevölkerung der nordischen Länder viel kleiner und der Pro-Kopf-Verbrauch daher viel höher.

Mit einem beeindruckenden Verbrauch von 3 kg pro Kopf und Jahr essen die Dänen die meisten Avocados, während die Norweger durchschnittlich 2,8 kg Avocados pro Jahr und die Schweden 1,9 kg essen. Im Vergleich dazu liegt der Pro-Kopf-Verbrauch in Frankreich bei 2,3 kg.

Quelle: CIRAD

Mehr als ein Drittel der Avocados stammt aus Peru
Die in Europa vermarkteten Avocados stammen aus mehr als 15 verschiedenen Ländern, verteilt auf vier verschiedene Kontinente. Europas größter Lieferant von Avocados ist jedoch mit Abstand Peru, das 35 % der in Europa konsumierten Avocados liefert. Diese Zahl ist dreimal so hoch wie die von Kolumbien, das an zweiter Stelle steht, dicht gefolgt von Chile. Neben Lateinamerika verzeichneten im vergangenen Jahr auch Israel und Spanien Rekordernten und belegten damit den vierten bzw. fünften Platz.

Lieferung in Europa, ausgedrückt in Tonnen:

• Peru 304.352 Tonnen
• Kolumbien 86.011 Tonnen
• Chile 83.272 Tonnen
• Israel 79.526 Tonnen
• Spanien 62.996 Tonnen

Der Präsident der World Avocado Organization, Zac Bard, kommentierte die Beliebtheit von Avocados: „Avocados werden aus verschiedenen Gründen immer beliebter. Da Avocados reich an Nährstoffen sind, die verschiedene gesundheitliche Vorteile haben, sind sie eine hervorragende Ergänzung zu a Mahlzeit … oder Snack und zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen, gekocht oder roh, herzhaft oder süß, was die Avocado zu einem wesentlichen Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung macht, insbesondere angesichts des wachsenden Trends zu vegetarischer und veganer Ernährung.

Avocados werden auch in mehreren anderen westeuropäischen Ländern immer beliebter. Eines davon ist Italien, wo der Verbrauch im Vergleich zu 2021 um 37 % gestiegen ist. Auch in osteuropäischen Ländern wie Polen, Slowenien und Kroatien beginnen die Menschen, immer mehr Avocados zu essen. »

Für mehr Informationen:
avocadofruitoflife.com